Niek de Vries
Vliegende kiep, keuken en bediening
Niek werkt al jaren in ons restaurant en was eerst vooral in de bediening te vinden. Tegenwoordig staat hij ook steeds vaker in de keuken en wordt hij steeds allrounder binnen het team. Qua uiterlijk lijkt hij sprekend op zijn vader, en hij is duidelijk bezig om dat ook in zijn skills te evenaren — al zegt hij zelf dat dat “gewoon nog even een paar extra dienstjes oefenen” betekent.